“盆也沒有想到,自己有一天這么火!苯,一款以復(fù)古搪瓷盆作為容器,頂部鋪滿著滿滿一層草莓的蛋糕火爆全網(wǎng),深受年輕人喜愛。在社交媒體上,不少網(wǎng)友曬出“冬天的第一盆草莓蛋糕”,微博相關(guān)話題熱度不減。與此同時這款蛋糕帶動了蛋糕包裝——搪瓷盆的銷量。不少廠家紛紛表示“一盆難求”,價格也水漲船高。
12月9日,記者走訪發(fā)現(xiàn),由搪瓷盆盛裝的草莓蛋糕也在長沙許多甜品店內(nèi)熱賣,部分商家稱,“太火爆了,包裝根本不夠用”。
為情懷買單,長沙同款蛋糕月初已售出400多份
半房藝術(shù)蛋糕店老板楊女士告訴記者,草莓搪瓷蛋糕大概從五六天前開始走紅,最近兩天仍持續(xù)有顧客線上咨詢和下單。記者看到,其店鋪內(nèi)一款高約7.8厘米,直徑約6英寸的草莓搪瓷蛋糕券后售價為91元,本月售出400多件,是門店銷量第一的產(chǎn)品。
“12月正是草莓上市的季節(jié),每年這個時候都有幾款草莓爆品,比如去年火爆出圈的的草莓塔!睏钆糠治稣f。匠小敏蛋糕工作人員也表示這款蛋糕是店內(nèi)目前的暢銷爆款,“里面搭配的是我們自己熬制的草莓醬夾心,5寸的夠2-3個人吃!
記者在美團(tuán)平臺以關(guān)鍵詞“搪瓷盆草莓蛋糕”檢索發(fā)現(xiàn),不少甜品店都在售賣這款網(wǎng)紅蛋糕,價格從90元到238元不等,大多在100元左右。
在一家名為逸甜時光甜品店內(nèi),6英寸、10英寸和12英寸的同款草莓水果奶油蛋糕分別為93元、188元和238元,動物奶油款則相對貴30-50元左右。此外,店鋪推出4寸左右的“搪瓷杯”淡奶油草莓蛋糕價格在56元左右,相比之下,普通款式的4寸淡奶油草莓蛋糕則僅需27元。
對此,一部分網(wǎng)友感慨,“買的不是草莓蛋糕本身,而是搪瓷盆的情懷!遍L沙市民洪先生回憶,兒時母親經(jīng)常會使用搪瓷盆裝豬油,“當(dāng)時看到這個盆就覺得很親切,所以想趁媽媽生日時候送她這種滿滿年代感的蛋糕,說不定,吃完蛋糕她會繼續(xù)拿搪瓷盆來裝豬油!
搪瓷盆供不應(yīng)求,漲價2-3倍
匠小敏蛋糕店員告訴記者,裝蛋糕的搪瓷盆本身可以循環(huán)利用,且成本較高,“現(xiàn)在這個搪瓷盆被炒得很火爆,一個要十多元!
楊女士也坦言,搪瓷碗在進(jìn)貨上并不容易!斑@款搪瓷碗是80年代和90年代風(fēng)格的商品,在草莓蛋糕火爆前并不熱銷,許多生產(chǎn)廠家的庫存并不多!彼嬖V記者,有時候訂單太火爆,搪瓷碗不夠用,就只能緊急下架該商品。
安徽省安慶市一家日用品廠家告訴記者,最近很多預(yù)定搪瓷碗的都是用于制作這款網(wǎng)紅蛋糕,“盆的價格漲了不少,之前只要6-7元,現(xiàn)在都是14-15元。”
在抖音一售賣搪瓷盆的直播間,48小時發(fā)的現(xiàn)貨產(chǎn)品中僅剩余8英寸以上的寸大號搪瓷碗,熱門尺寸多為15天內(nèi)預(yù)售。直播間主播表示,近期許多年輕人刷到搪瓷盆蛋糕短視頻后爭相購買,不少甜品商家也順應(yīng)潮流紛紛求購搪瓷盆,導(dǎo)致“一盆難求”。
“平時正常賣的草莓蛋糕,換了一個搪瓷盆裝,就變成年輕人追捧的熱門產(chǎn)品!痹撝鞑ブ赋,搪瓷盆可幫助產(chǎn)品提升不少附加值,“沒有盆的時候68元,用搪瓷盆裝了之后可以買到98元甚至是上百元,而且還不愁賣!